Domenico ha respirato da sempre aria di pizza fin da piccolo.

La famiglia Caserta è originaria di Sant’Angelo in Formis, un piccolo borgo alle pendici del monte Tifata.

È una terra famosa per l’antichissima basilica benedettina e l’ottima mozzarella di bufala, fra le migliori della Campania e quindi del mondo.


il palmares di DomenicoGià da giovanissimo Domenico aveva un naturale telento e le sue pizze erano famose in famiglia.

Crescendo Domenico ha avuto modo di apprendere l’arte della pizza di qualità da maestri d’eccezione e di imparare tutto il necessario per diventare uno dei migliori pizzaioli in Italia.

Ha partecipato a numerosi concorsi vincendone molti e piazzandosi sempre fra i migliori. Il palmares di Domenico è invidiabile e la sua giovane età non è stata un problema per la sua rapida e decisa affermazione.